印度大米出口禁令正搅拌群众食粮阛阓。日前，印度倏得秘书不容除蒸谷米、印度香米（即巴斯马蒂香米）之外的大米出口，以保险国内阛阓供应。

受此影响，群众大米价钱跃升至2011年9月以来的最高水平。好意思国一些超市里一袋9千克重的大米从16好意思元涨至50好意思元，涨幅超200%。同为稻米出口大国的泰国、越南大米出口价钱暴涨。越南琢磨愚弄国内稻谷增产从加价中受益。

阿联酋、俄罗斯等国接连发布不容大米出口的教唆，进一步加深了国外阛阓对食粮价钱的忧虑。

大米是群众半数以上东说念主口的主食。动作最大的食粮耗尽阛阓之一，国外大米价钱暴涨，对中国影响几何？

印度稻米产区常碰到干旱、激流。图为印度古瓦哈提的农民在收割被激流兼并的水稻。图源：环球网

一石激起千层浪

阿联酋、俄罗斯跟进不容大米出口

7月20日，印度秘书，不容除蒸谷米、印度香米（即巴斯马蒂香米）之外的大米出口，以保险国内阛阓供应，即日收效。大米是群众约一半东说念主口的主食，而印度是遑急的大米产区。数据表示，在往日15年里，印度一直是群众最大的大米出口国，约占群众出口总量的40%。

受此禁令驱动，王人集国粮农组织大米价钱指数7月环比高潮2.8%，创近12年来的最高水平。

印度大米出口至140多个国度和地区，主要集合于亚洲和非洲。据好意思国农业部数据，2022年印度出口了创记录的2230万吨大米，其中约一半是更便宜的非印度香米，主要供向中低收入国度。受本次出口禁令影响的大米出口量约1000万吨。

印度大米出口商协会主席克里希纳·拉奥默示，贝宁、塞内加尔、科特迪瓦等非洲国度受禁令影响尤为严重。印度大米在主要大米出口国中是最便宜的，在一定经过上保证了上述国度能买到相对便宜的食粮。

禁令影响还在发酵，激发多国错愕性采购大米，群众米价飞速闻风而动。

一个收集视频表示，不少在好意思国的印度裔东说念主士涌向超市抢大米，在收银柜台前排起长龙。由于供不应求，甚至于一袋20磅（约合9千克）重的大米，在部分超市的售价从原先的16好意思元（约合114.3元东说念主民币）被推高到50好意思元（约合357.3元东说念主民币）。此外，在加拿大、澳大利亚等国的印度裔也在抢购大米。

好意思国多个州一些以大米为主食的印度裔好意思国东说念主在抢购大米。图源：环球网

据路透社音讯，上周亚洲主要出口国大米价钱的大幅高潮莫得任何住手的迹象，因为在印度大米出口禁令后，阛阓对大米供应的担忧仍然存在。

在往日两周本领里，动作泰国基准的5%碎米价钱从550好意思元/吨大涨至625好意思元，越南基准米价也从515好意思元/吨足下涨至590好意思元。

忘我有偶，阿联酋经济部在7月28日秘书暂停大米出口和再出口。据干系决策，该国将暂停大米出口4个月，并适用于总共大米品种，包括糙米、全精米或半精米。俄罗斯政府也在7月29日通报，俄方已决定连续临时不容本国大米及碎米出口，期限至本年12月31日，“以保险国内阛阓踏实”。

但动作群众第二、三大的大米出口国，泰国、越南现在并未不容大米出口。越南农业坐褥部门考究东说念主称，越南将愚弄大米价钱高潮的契机加多大米产量。本年该国稻谷产量瞻望将从前年4270万吨增至4300万吨以上，大米出口总量瞻望将从前年710万吨增至780万吨。

米价高潮背后

表象、地缘破损等身分导致

食粮买卖的另一端，好多大米入口国也驱动对国外供应步地感到不安。

菲律宾是亚洲最大的大米净入口国，世界大米耗尽需求的有20%以上依赖入口。该国农业部别称官员默示，菲律宾将汲引国内大米储备，包括加多入口。菲律宾总统马科斯在7月29日默示，可能寻求与印度政府达成供应条约，以加多大米库存。诚然印度颁布了大米禁令，但泛泛会为政府间的交游开绿灯。

新加坡食物局默示，该国从30多个国度和地区入口大米，印度这次禁令影响了约17%的大米入口。他们将致力于把影响降到最低，确保不出现食粮断供。

大米出口禁令背后，是印度国内食粮主产区合手续遭受暴雨、干旱等要挟。本年7月初，印度碰到了历史性的大暴雨，激流兼并了好多稻田，大米产量碰到严重下降风险。

印度农业战略问题大家夏尔马默示，印度南部大米栽种区靠近的干旱少雨风险可能合手续至本年下半年。因此，印度政府是在“采取十分严慎的作念法”，试图提前莽撞将来可能出现的产量缺口。

相较于泰国、越南，印度大米价钱便宜，是广宽中低收入国度口粮入口的首选。图源：路透社

如若群众大米出口合手续下滑、价钱连续高潮，将殃及口粮替代品种的小麦，现在俄乌地缘破损已是小麦出口的遑急要挟。

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有分析指出，国外大米价钱高潮的背后，至少可归纳为三方面原因。一是顶点表象的实践影响。本年以来受厄尔尼诺影响，群众平均气温接连刷新最高记录。东南亚、南亚是群众最大的稻米产区，从4月驱动碰到高温；与此同期，欧洲的部分水稻栽种国如意大利等，碰到20年来有数的干旱。

二是群众地缘政事破损。由于地区破损和战斗，群众食粮买卖通说念受到影响。而群众主要国度纷纷加大食粮储备，进而推高了食粮价钱。

三是大米主产区和出口区，集合在东南亚、南亚，主产区的可替代性不高。一朝受到天气或其它身分影响，很容易出现较大幅度波动。从需求来看，亚洲部分国度的入口需求仍然繁荣。从供给来看，除印度之外，泰国、巴基斯坦等大米主产国受干旱影响减产预期较强，供应正在收紧。

7月21日，印度艾哈迈达巴德，农民在稻田庐劳顿。图源：新华社/路透

对国内粮价影响有限

我国大米入口少、供给足坐褥稳

从合座上看，国外大米价钱暴涨对我国影响有限。原因在于我国食粮价钱走势相对孤苦，尽头是主要用作口粮的大米，合座价钱虽有震憾偏强的运行态势，但涨势较为和睦。

国内的食粮阛阓，仍是一派安全岛。

现在国内大米价钱踏实。跟着上半年东说念主民币汇率走弱，7月底的国内稻谷主产区早籼稻收购价2600-2720元/吨，与上期合手平；早籼米批发价3680-4040元/吨，较上期降30元/吨；中晚籼稻收购价2610-2880元/吨，较上期升10元/吨；中晚籼米批发价3790-4220元/吨，较上期升10元/吨。

从入口占比看，尽管前年我国稻谷及大米入口量（619万吨）初度超越入口关税配额（532万吨），但本年上半年稻谷及大米入口量唯有181万吨，同比下降49.6%。在国外粮价难以出现显明下落的情况下，业内瞻望，本年下半年我国合座大米入口仍然偏低。2022年我国稻谷产量为2.08亿吨，入口数目与之比拟根底不在一个数目级。

况且，我国自印度入口的大米主若是碎米，印度碎米价钱便宜，多用于饲料、白酒坐褥及零食坐褥，而非口粮。据中国海关数据，2022年中国自印度入口碎米201.87万吨，占自印度入口大米的92.6%。

中国大米入口开始也比较多元，即使部分国度出现“断供”，也可从他国购入补充。前年以来，印度合手续收紧大米出口，我国快速诊治，自印度入口大幅下降。2022年印度照旧我国最大的大米入口开始国，入口总量占比达35.2%，而在2023年上半年，这一数据已飞速回落至11.8%，过时于越南、缅甸和泰国。

从食粮供给看，在食粮储备上，我国稻米库存满盈，供应充裕，入口主若是品种改换。我国稻谷库存高企，现在陈粮每周投放60万吨，成交一直偏低，还有各级储备稻谷轮出；南边新季早籼稻正在成绩上市中，新季中晚稻十月足下大面积上市,由于供应满盈，企业采购和库存稻谷意愿较低，本年最低收购价稻谷拍卖成交率永恒不高。

在食粮坐褥上，动作群众最大的大米坐褥国，我国稻谷频年丰充。适度8月2日，农业农村部最新农情调度表示，现在世界早稻成绩基本齐全，晚稻播栽已过大概。本年，南边早稻生养期风物要求总体平常，集合育秧、防台风抢收抢烘等关节步调落得实，世界早稻栽种面积踏真是7000多万亩，呈增产趋势。

天然，受仍是酿成的耗尽俗例影响，我国精米入口限度仍将保合手相对踏实。如若国外大米入口价钱合手续大幅高于国产大米，那么粮源诊治则大势所趋，这将改写我国的大米入口方式。

【整理】张植宏

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