10月25日，麦当劳中国晓示绿色餐厅打破2500家，并在餐厅主进口贴上了簇新的“绿色餐厅”符号。

麦当劳绿色餐厅参照LEED（动力及环境遐想前卫）绿色建筑认证泰斗圭臬，从餐厅选址与遐想、建材与施工、到动力经管，全程减少对环境的影响，推动节能减排。2500多家麦当劳绿色餐厅全部赢得LEED绿色建筑泰斗认证，范围民众第一，平均每年减少碳排放跳跃8万吨。

“2017年投入‘金拱门时间’后，麦当劳中国把抓快速发展机遇，开店节律不竭加快，2023年咱们将开拓900家新餐厅，平均10小时就会有一家新餐厅。”麦当劳中国首席实验官张家茵说。

“餐厅是麦当劳业务的中枢，耗尽者每天齐在咱们的餐厅麇集和用餐。咱们发奋于连续为耗尽者提供更闲适的用餐环境，并让咱们的餐厅更节能。我很自得看到从西藏到上海，从黑龙江到海南，耗尽者不错通俗地发现2500多家麦当劳绿色餐厅就在他们身边。这亦然麦当劳绿色减碳道路图上的紧迫技艺。”

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高能效+智能化，让餐厅更闲适节能

2018年起，麦当劳中国首家LEED认证餐厅落户雄安新区，拉开了麦当劳中国牵手LEED绿色建筑认证泰斗圭臬建造绿色餐厅的序幕。往常5年，麦当劳中国已建成2500多家绿色餐厅*，其中跳跃50%的绿色餐厅位于二三线城市，100%赢得LEED（动力及环境遐想前卫）绿色建筑泰斗认证*。麦当劳绿色餐厅从餐厅选址与遐想、建材与施工、到动力经管，全程减少对环境的影响，推动节能减排，平均每年减少碳排放跳跃8万吨，绝顶于每年汲引约800万棵树。关于已运营的餐厅，麦当劳中国不竭探寻并优化运营遵循，助力节能减排。绿色餐厅的数目将跟着麦当劳中国业务的快速成长保持增长。

绿色餐厅为耗尽者带来了更闲适的用餐环境。麦当劳餐厅领受开放式的厨房，但在餐厅大堂的耗尽者却闻不到厨房的油烟味。神秘在于麦当劳在领受的“高效油烟净化系统+大风量新风系统”组合经管决策，使开放式厨房造成微负压区域，油烟味不会跟着空气流动到餐厅用餐区，确保空气质地数据PM2.5和TVOC优于国度圭臬。新风系统还能配合高能效的空调系统，戒指餐厅与户外的气压差，有用扎眼户外气流对冲带来的室温影响，让室内温度更明白、更闲适。餐厅使用了国外泰斗圭臬绿色卫士（GREENGUARD）认证的装修材料，严格戒指材料在室内空气中的化学蒸发量，为主顾提供一个宽解闲适的环境。麦当劳还通过领受中空玻璃窗和幕墙，减少太阳光照对体感的影响。大面积的环保玻璃，引进更多当然光照，配合光源更明白、不精通的LED光源，让餐厅光照既轻柔又亮堂。

在钱塘潮涌奔腾射出穿云之箭……

闲适的用餐环境背后，麦当劳绿色餐厅积极汲引餐厅能耗经管，连续鞭策节能减排。麦当劳绿色餐厅通过“高能效+智能化”，构筑全套节能减耗系统，包括智能能耗管家、变频排烟系统、空调系统、新风透风拓荒及LED照明系统等，餐厅年均用电量裁汰35%至40%操纵。麦当劳中国采购高能效拓荒，跳跃80%的餐厅用能拓荒稳妥动力之星（Energy Star）圭臬。2023年，麦当劳中国全部餐厅启用“智能能耗管家”。餐厅7大系统用能拓荒通过物联网勾搭“智能能耗管家”。餐厅经管团队在手机迁徙端就能通过及时数据看板进行跟踪和经管，并借助智能开关机、能耗非常经管和用能分析等功能，发掘餐厅能耗优化的契机点。狂妄9月底，“智能能耗管家”匡助餐厅累计减少用电600万度, 按三口之家一年用电量1200度测算，可供5000多户家庭使用一年。对稳妥条目的餐厅，麦当劳还安设了变频透风拓荒，巧合智能监控厨房拓荒的职责情况，自动调遣排烟风量，不错苟且约40%的用电量。狂妄现在，安设掩饰率也曾占餐厅总和的50%操纵。

牵工夫术创作者，多项绿色体验算作初始

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这次2500多家麦当劳绿色餐厅启用绿色餐厅符号之际，耗尽者不错使用麦当劳中国App的AR扫描功能扫描绿色餐厅符号，投入“麦麦影响力中心”，通过图文并茂的互动与充满好奇心的视频，了解麦当劳中国绿色发展的每一小步，还能参与绿色常识兴致兴致问答，赢取麦辣鸡翅优惠券。

10月25日起，绿色餐厅主题绿色纸袋将亮相2500多家麦当劳绿色餐厅。麦当劳中国牵手闻明插画家Tango，在绿色纸袋上绘画了三幅绿色餐厅插画，共享他对麦当劳绿色餐厅闲适节能用餐环境的感受与巧念念，以及关于绿色低碳活命的畅想。还有20多位寰宇各地的艺术创作者受邀，通过插画、书道和手作等神气将艺术创意与绿色纸袋勾搭起来，彰显对绿色活命的格调。

在麦当劳餐厅用餐的耗尽者也不错进展我方的瞎想力，将好奇心和创意通过写写画画记载在纸袋后面，通过芜俚媒体共享邀请更多耗尽者总计拥抱绿色低碳的活命神气。

“咱们恒久承袭麦当劳的初心，宝石用适口与注重，凝合社区邻里。绿色餐厅不仅是耗尽者享用麦当劳适口的空间，更是体验绿色、拥抱低碳活命神气的平台。咱们但愿通过酷好的耗尽者互动与体验，发现麦当劳绿色餐厅的环保节能亮点，拥抱绿色低碳的活命神气。”麦当劳中国首席影响官顾磊说，“麦当劳中国将陆续深耕中国市集，让更多的绿色餐厅遍布中国大江南北。咱们将联袂泰斗专科的配合资伴，和高卑劣供应商总计，加快绿色发展，为下一代创造更好意思好的改日。”

除了餐厅主进口醒打算绿色餐厅符号，耗尽者使用麦当劳App或小圭表，灵通餐厅舆图，就能通过舆图上绿底麦当劳logo寻找最近的绿色餐厅。在App的餐厅信息页面上，麦当劳也为绿色餐厅加上了“绿色身份信息”:一个绿色餐厅的牌号，以及一派绿叶。

通过这些醒打算符号，耗尽者不错发现，麦当劳2500多家绿色餐厅就在身边。

撰文 李劼开云电子游戏